面粉红薯饼的家常做法 ,面粉红薯饼的家常做法发面

  发布时间:2025-06-12 02:13:05   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 鱼香茄子怎么做家常做法
  2. 南瓜饼的鱼香做法鱼香茄子的做法
  3. 南瓜鱼香茄子的做法

鱼香茄子怎么做家常做法

步骤/方式1

材料:茄子500克、姜1块  、法蛋大蒜2瓣、糕鱼小葱2根

步骤/方式2

茄子洗净去蒂切条,香茄放入盐1勺、家常白醋2克、做法淀粉1勺拌匀腌制5分钟 ,蛋糕姜1块切末,大蒜2瓣切末 ,小葱2根切葱花;

步骤/方式3

调酱汁:盐1勺、淀粉1勺、生抽10克 、醋10克 、白糖2勺 、清水20ml;

步骤/方式4

锅内放入适量油 ,油温烧至7成热,放入切好的茄子翻炒  ,将茄子炒软后盛出;

步骤/方式5

锅内放入10ml油 ,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入豆瓣酱1勺 ,小火炒出红油,放入茄子,倒入调好的酱汁 ,大火收汁,盛出撒上5克葱花即可。

南瓜饼的做法鱼香茄子的做法

步骤1

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1、茄子两片不切断,全部切好备用2 、肉 、半块姜一起剁碎 ,再加入少许盐和鸡精拌匀3 、调好味道的肉糜放入茄子夹片中 ,注意不要夾太多 ,肉太多炸的时候不好定型4、淀粉里加入鸡蛋搅拌均匀 ,再放一点点盐提味,每家勺子大小不一,如果比较干可以适量加一点点水,以能够挂筷子为准

步骤2

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用筷子夾一个夾好肉的茄子放入做好的淀粉糊糊里裹匀,再放入热油锅里炸 ,一个一个的放入,炸至两面金黄

步骤3

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炸好的茄饼,如果不做鱼香汁 ,现在就能吃啦

步骤4

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鱼香汁的做法:锅里放入少许油,油热后放入豆瓣酱、剁碎的泡辣椒和泡生姜 ,炒香后加入大半碗水,把其余调料放入煮开,把水淀粉倒入收汁即可 ,最后撒上葱花

南瓜鱼香茄子的做法

食材:茄子一个、青椒两个、葱姜适量、南瓜一块 ,猪肉适量、生抽 、醋 、料酒、郫县豆瓣酱适量 、植物油 、淀粉适量

做法

1.茄子切成滚刀块 ,用清水洗两遍,加一点盐 ,腌制一会儿。

2.猪肉切片 ,加入一勺料酒一勺生抽,一勺淀粉,搅拌均匀   ,腌制一会儿 。

3.小碗里加一勺料酒 ,两勺生抽,三勺醋,四勺糖 ,两勺淀粉,调匀 。青椒切成小块。葱切片,姜切丝 。

4.锅烧热,放入油 ,把茄子挤去水份,放入锅中 ,翻炒至茄子变软 ,捞出控油备用。

5.锅中剩适量油,放入肉片 ,翻炒至变色,盛出待用 。留一点底油,放入葱姜爆香。加入郫县豆瓣酱炒出红油 。放入南瓜

6.放入青椒翻炒 。放入茄子肉片。紧接着放入小碗中调料 。大火烧开,翻炒均匀即可关火 。

关于鱼香茄子家常做法蛋糕的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。

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